Wijn spijs avond met unieke archief wijnen uit Slovenië

​

Zondag 29 mei 2022

​

In samenwerking met Puklavec Family Wines en Darewines organiseert restaurant Faran een unieke wijn spijs avond. Tijdens deze avond neemt Tatjana Puklavec u mee langs unieke jaargangen van bijzondere Sloveense witte wijnen.

 

Tijdens een 5 gangen diner zult u wijnen proeven afkomstig uit de archief kelder van de family. Witte wijnen van verschillende druivenrassen en diverse oudere jaargangen. Tijdens een interactieve avond zal zij u vertellen over de wijnen, Slovenië, het familiebedrijf en het prachtige wijngebied.

 

Een unieke kans om te ervaren hoe mooi deze witte Sloveense wijnen rijpen en hun unieke karakter bewaren. Uiteraard wordt iedere wijn begeleid met een passend gerecht uit de keuken van restaurant Faran. De bijzondere wijnen die we deze avond zullen schenken:

 

• Sauvignon Blanc 1997

• Chardonnay 1990

• Riesling 1987

• Furmint 1971

• Beerenauslese Pinot Blanc 1988