MENU

​

amuse​

​

 makreel - geitenyoghurt - roos

​

coquille - kardemom - kamut

​

morille - brandnetel - pistache

​

kalfsstaartstuk - zwezerik - rozemarijn

​

beurre noisette - bloedsinaasappel - hazelnoot

of

kaas - selectie - jokkmokk eindhoven  + €2,50

​

​

VEGA MENU

​

amuse

​

meiraap - ponzu - gort

​

eryngii - knolselderij - kamut

​

morille - brandnetel - pistache

​

raapsteel - doperwt - fiore

​

beurre noisette - bloedsinaasappel - hazelnoot

of

kaas - selectie - jokkmokk eindhoven  + €2,50

​

​

​