MENU

​

amuses

 

tonijn buik - ceviche - jalapeno

​

scheermes - soja - yuzu granité

​

truffel - cantharel  - comte

 

ree haas - biet - madeira

​

kaas - selectie - jokkmokk eindhoven

 

kers - aceto - yoghurt

​

​***

extra gang á € 22,-

​

langoustine - buikspek - miso

 

***

​