MENU

​

amuse​

​

makreel - ponzu - geiten hangop

​

scheermes - soja beurre blanc - yuzu granite

​

nasi goreng - tempeh - atjar

​

fazant - chocolade - pastinaak​

​

bloedsinaasappel - beurre noisette - hazelnoot

of

kaas - selectie - jokkmokk eindhoven  + €4,00

​

​

VEGA MENU

​

amuse

​

venkel - ponzu - geiten hangop

​

bundelzwam - soja beurre blanc - yuzu granite

​

nasi goreng - tempeh - atjar

​

knolselderij - chocolade - pastinaak​

​

bloedsinaasappel - beurre noisette - hazelnoot

of

kaas - selectie - jokkmokk eindhoven  + €4,00

​

​

​