MENU

​

amuses

 

scheermes - soja beurre blanc - yuzu

​

paling - risotto - safraan

​

bloedworst - appel - spruit

 

baambrugs big - habanero - padron

​

kaas - selectie - jokkmokk eindhoven

 

millefeuille - hazelnoot - vanille

​

​***

extra gang á € 25,-

​

wagyu a5 - ansjovis - pavé

 

***

​